良臣制冰廠專業生產降溫冰塊、工業冰塊、食用冰塊、干冰等
在炎熱的夏天，喝一杯冰來降溫是最令人愉快的事情。但當你知道這家冷飲店的冰是地下無證制冰廠生產的，你還會覺得神清氣爽嗎？近日，有知情人士爆料稱，上海部分無證制冰廠向多家冷飲店、茶葉店供應無證冰，危及消費者健康。
經過一個多星期的后續調查，冰山一角終于被揭開。5月19日，上海質監部門根據市民檢查情況，查封了三家地下冰場。
訪問
冷飲商店不知道冰廠的地址
為了了解上海地下制冰廠的現狀，走訪了上海的幾家冷飲商店。
5月8日，在上海銅川路一家品牌茶葉店，點了一杯奶茶，說不加冰。一位工作人員說，這家店的冰沒問題。
“你自己做冰塊嗎？”記者問。
“不會，因為日銷量比較大，自己制冰的話，時間長，供應不來，還要耗電，成本也高?！惫ぷ魅藛T說。
“有人送到你家門口了？”
“都是這樣的?！?
“這些冰工廠有證書嗎？如果是好的，我想聯系他們要貨?！?
“他們肯定有證！”
“你看到這些制冰廠在哪里了嗎？”提問。
“我沒去過。有時候也有一些廠家寄名片，上面有地址?！?
看到問題太多，旁邊一個工作人員遞過來一個制冰廠的名片，直接聯系。
同理，我逛了四五家冷飲店，收集了四五張制冰廠的名片。這些名片有的有制冰廠的詳細地址，有的只寫路名沒有品牌號，有的只寫吃冰塊的電話。名片背面一般寫著：冰塊、方冰、沙冰，適合KTV、酒吧、咖啡、奶茶、飲料等類似信息。
據了解，天氣熱的時候，冷飲店每天消費冰塊需要十幾二十袋左右(分為7.5斤和10斤)。
為了找到無證制冰廠的確切地址，經過多次搜查和核實，并通過跟蹤送冰人員，終于找到了三家制冰廠的地址。這些工廠有的藏在一些私宅里，有的在一些工廠的倉庫里，都沒有列出來。
5月9日上午，我以與知情人士接觸冰為由，來到北市路旁邊的一家制冰廠。工廠是紅磚房，不上市。
穿過巷道，這個制冰加工廠就在眼前。地面潮濕，部分污水從一個機房流入巷道。左邊十臺制冰機隆隆作響，兩個工人正在緊張地從制冰機里鏟出冰塊，裝袋稱重，然后放進冰柜。包裝袋上印有“可食用冰塊，適合KTV、酒吧、咖啡、奶茶、飲料”字樣。
老板看到有人進來，就沖過去問。知情人士表示，他們想在市中心開一家冷飲店，經朋友介紹后參觀工廠，并聯系冰塊的來源。老板說現在冰的價格漲了，“8塊錢一包，7.5斤一包”。目前上海有20多家冷飲店和茶葉店，都是向他要貨，包括兩家品牌店。
5月9日，知情人士透露，曹楊二街某私宅內還有一家地下制冰廠。當天下午1點左右，在南實寺路路口等完，看到一個送冰塊的人提著空箱子回來了。進入信陽二街的一條小巷后，我看到那人走進一座低矮的紅磚房，里面堆滿了空盒子的雜物。制冰機的“隆隆”聲從私宅傳來，旁邊是一個公廁。
10日上午，在曹楊某路口等待紅綠燈時，一個拿著空箱子的男人出現在他面前。知情人士表示，對方可能剛剛送了冰塊，準備回去。然后，緊接著，去了Sout北集的一家餐具廠
客服